・---------------------------------------------------　　　　２０１０年５月２６日　---・
【　お弁当作成者　】　　　－VOL.０２０－
・氏　　名　：　ちょこ　・所　　属　：　総務部　・勤続年数　：　９年
・お弁当に使用した商品名　：　羅臼昆布　こちらから、サラダすき昆布　こちらから、おぼろ昆布　こちらから
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【 今日のお弁当　】
テーマ　：　土鍋で炊いた炊込ごはん弁当
コメント　：炊き込みご飯は、羅臼昆布でだしを取って、火にかける直前にサラダすき昆布をくずして入れます。ポイントは土鍋で炊いたことです。ふっくらつやつや♪
ブロッコリーのおぼろマヨ焼きは、マヨネーズにおぼろ昆布をくずして混ぜ、ゆでたブロッコリーを小房に分けて、おぼろマヨネーズをのっけてトースターで焼きます。（5分くらい）ポイントは、おぼろ昆布を多くするととっても美味しい！
全部自分で作りました。こんな量なのに、３時間…。でも美味しくできて良かったです。土鍋ごはんは美味しく炊けるのでオススメです(＾O＾)おぼろマヨネーズは乾煎りしてからの方が良かったかも…おぼろとマヨネーズは意外に好相性！これからは少しずつ料理をしたいと思います。サラダすき入炊き込みごはんは、羅臼昆布のだしも効いてて美味しかったです。
【 専務からのコメント　】
賞　：　土鍋で賞
コメント　：　３時間努力弁当。土鍋でごはんが炊けるなんて素晴らしい。料理にはまればどんどんうまくなりそう。

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