太白(たいはく)おぼろ昆布　箱入30ｇ

702円（税込） （7ポイント）

品番

21406

容量

箱入　30ｇ
【箱サイズ：11.0×10.0×3.0(cm)】
※単品商品の個別包装・熨斗掛けは対応致しかねます。

賞味期限

製造日より10カ月

配送方法

通常便

原材料

昆布（北海道道南産）、醸造酢

昆布のうま味の強い芯だけを削った、純白のおぼろ昆布です。
昆布の黒い表皮を除き、おぼろ昆布職人が一片一片手削りした敦賀のおぼろ昆布です。
淡く溶けるような白色、口に入れればうま味が一杯にひろがります。
作りたてを袋詰めしました。工夫次第でいろいろなお料理の素材にご使用頂けます。

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【Taihaku Oboro】
Pure white kombu kombu is made by shaving only the core of kombu, which has a strong umami flavor.
Except for the black skin of the kombu, the craftsmen shaved it one by one.
It's a white color that melts lightly, and when you put it in your mouth, it's full of umami.
I packed freshly made.
Depending on your ingenuity, you can use it as a material for various dishes.
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※保存の際はしっかりとチャック袋を密閉し、湿気を避けて日光や蛍光灯の光が当たらないところで保管してください。
光に当たると変色することがあります。


●ブログにて詳しく紹介中●是非ご覧ください☺

【昆布レシピ】昆布シフォンケーキ～太白おぼろを使って～ | 昆布Lifeブログ (konbu.jp)

※袋のイメージ画像はオプション欄の「説明を見る」をクリックしてください。