じっくりと柔らかく炊き上げたちりめん山椒と佃煮の逸品、紀州和歌山産南高梅を合わせた塩昆布に、
昆布のうま味の強い芯だけを削った純白のおぼろ昆布、黒龍酒造の大吟醸「龍」を詰合せました。
ワインの熟成を応用し、昭和50年に全国に先駆けて発売された大吟醸です。
未成年者の飲酒は法律にて禁止されています。
未成年者への酒類の販売はいたしません。
*各種表書、名入、また内のし・外のしのご指定など詳しくは→こちら←を御参照下さい。
<松葉炊き昆布80g>
北海道道南産真昆布を食べやすく松葉状にカットし、じっくり炊き上げ、その後時間をかけて乾燥させます。
そのため外は乾燥し、中身は柔らかさを残し大変食べやすくなっています。
お茶漬けやおにぎりに。またサラダなどとあえても美味しくお召し上がりになれます。
【栄養成分表示】(80g)あたり(推定値)
エネルギー 121kcal
たんぱく質 9.6g
脂 質 0.5g
炭水化物 32.8g
食塩相当量 11.8g
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<太白おぼろ30g>
昆布のうま味の強い芯だけを削った、純白のおぼろ昆布です。
昆布の黒い表皮を除き、職人が一片一片手削りしました。
淡く溶けるような白色、口に入れればうま味が一杯にひろがります。
お徳用の50g入りです。作りたてを袋詰めしました。
工夫次第でいろいろなお料理の素材にご使用頂けます。
詳しくは<レシピ集>→こちら←を御参照下さい。
【栄養成分表示】1箱(30g)当たり(推定値)
エネルギー 34kcal
たんぱく質 0.7g
脂 質 0.2g
炭水化物 16g
食塩相当量 1.1g
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<極上塩昆布150g>
北海道道南産真昆布の、特に肉厚の部分の角切昆布のみを炊き上げました。
ふっくらとした炊き上がりは昔から人気のある定番煮昆布です。
ごはんの上に4~5枚のせて、熱いお茶をたっぷりとかけてお召し上がり下さい。お茶うけにも気軽に美味しくお召し上がり頂けます。
<箱サイズ> 11cm×10cm×3cm
【栄養成分表示】 1箱(150g)あたり (推定値)
エネルギー 200kcal
たんぱく質 10.5g
脂 質 0.9g
炭水化物 51.2g
食塩相当量 12.3g
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<松葉炊き昆布80g>
北海道道南産真昆布を食べやすく松葉状にカットし、じっくり炊き上げ、その後時間をかけて乾燥させます。
そのため外は乾燥し、中身は柔らかさを残し大変食べやすくなっています。
お茶漬けやおにぎりに。またサラダなどとあえても美味しくお召し上がりになれます。
【栄養成分表示】(80g)あたり(推定値)
エネルギー 121kcal
たんぱく質 9.6g
脂 質 0.5g
炭水化物 32.8g
食塩相当量 11.8g
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<太白おぼろ30g>
昆布のうま味の強い芯だけを削った、純白のおぼろ昆布です。
昆布の黒い表皮を除き、職人が一片一片手削りしました。
淡く溶けるような白色、口に入れればうま味が一杯にひろがります。
お徳用の50g入りです。作りたてを袋詰めしました。
工夫次第でいろいろなお料理の素材にご使用頂けます。
詳しくは<レシピ集>→こちら←を御参照下さい。
【栄養成分表示】1箱(30g)当たり(推定値)
エネルギー 34kcal
たんぱく質 0.7g
脂 質 0.2g
炭水化物 16g
食塩相当量 1.1g
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<大吟醸 龍 720ml>
ワインの熟成を応用し、全国に先駆けて1975年に発売したロングセラー大吟醸酒。
蔵人の情熱が上品な果実香と寿湿な味わいを生み出します。
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