昆布の老舗　奥井海生堂 / 羅臼昆布　大袋100ｇ

羅臼昆布　大袋100ｇ

2,160円（税込）（20ポイント）

品番: 20303
容量: 大袋　100g入
【袋サイズ : 36.5×22.0(㎝)】
※単品商品の個別包装は対応致しかねます。
賞味期限: 製造日より２年
配送方法: 通常便
原材料: 昆布(北海道羅臼産)

知床半島羅臼町で収穫された羅臼昆布です。
羅臼昆布は幅が広く薄いのが特徴で、濃厚な出汁が楽しめます。
また、昆布〆にも重宝し、味噌汁など合わせだしにも最適です。
繊維質が柔らかいため、煮昆布としても美味しく頂けます。
お出汁を取られた後は醤油などで味を調えてお召し上がり下さい。

※袋のイメージ画像はオプション欄の「説明を見る」をクリックしてください。

オプション

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袋の枚数必須

数量

【栄養成分表示】（100ｇ）あたり　(推定値）

エネルギー	140kcal
たんぱく質	8.1ｇ
脂　質	1.2ｇ
炭水化物	59.2ｇ
食塩相当量	6.6ｇ

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定番昆布佃煮【出しがらレシピ】

出汁を取り終えた後の昆布で佃煮昆布へ！
作り方はここをクリック

昆布レシピ：新玉ねぎのまるまる煮スープ

簡単なのに贅沢なお味です
羅臼昆布をふんだんに使い、ことこと、ことこと玉ねぎを煮込むだけ

　・新玉ねぎ（小ぶり）


1.　皮を向いた玉ねぎ	2.　羅臼昆布、固形コンソメスープ、塩胡椒（クレージーソルトセロリシード）	3.　羅臼昆布をひいて固形コンソメ1個を入れ玉ねぎを水から煮込む

煮立ってから、塩、こしょうでスープの味を調整、さらに2時間煮込む。まるまるの玉ねぎがそのままの形でぽたぽたに煮あがって、口の中でとけおいしさが広がります。

昆布が大きくふくれたので、ひっぱりだして、大きさを見てみました。昆布とコンソメの意外な組合わせ、一度お試しください。

昆布たっぷり母の味弁当

～第１回社内お弁当コンテストの「準優秀賞　昆布屋さんのお弁当で賞」受賞～

●昆布巻きは、日高昆布を7cm位の長さに、豚モモ肉を短冊切りにして巻いて仕上げたもの。昆布とふき煮は羅臼昆布とふき、山椒を入れて炊き上げました。
●詳しくは→こちら←から

土鍋で炊き込みご飯弁当

～第１回社内お弁当コンテストの「土鍋で賞」弁当です～

●炊き込みご飯は羅臼昆布でだしを取り、火にかける直前にサラダすき昆布をくずして入れました。土鍋で炊いたことにより、ふっくらつやつやの仕上がりです！
●詳しくは→こちら←から

この商品のレビュー ★★★★★

2012/08/23 神奈川県　Ｋ．Ｋさん ★★★★★

日本人でよかったと思います。 いつも横浜高島屋で羅臼昆布を買って愛用しています。
なにはなくとも、美味しいお出汁です。日本人でよかったと思います。
これからも、おいしい昆布、期待しています。
2007/09/20 神奈川県　匿名さん ★★★★★

ほぼ毎日昆布で出しをとります。 ほぼ毎日昆布で出しをとります（主に羅臼と真昆布）。少々値段が張っても、よいものを探しております。御社はとても素晴らしい昆布を扱っていらっしゃると、今頃知りました。来月是非、玉川の髙島屋へ伺うつもりです。
2006/09/02 東京都　匿名さん ★★★★★

とても美味しかったのでまた購入したいと思い 先日髙島屋の催事場ではじめて羅臼昆布を購入したところ、とても美味しかったのでまた購入したいと思い調べていました。近くの髙島屋さんに店舗があるようなので、そちらを利用させていただきます。

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